Blog Arama

Etli çorba ve yemekleri sevmeyen minik gurmelere özel et kokmayan bu çorbayı deneyebilirsiniz. 

Bu tarifimi, "Kinoayı da iyi bir şey diye aldık ama çocuk yemiyor, e biz de tadını sevmedik, ne yapsak bu kinoaları" diyen sevgili Aşçı Anne'lere ithaf ediyorum.

Yoğurdu ısıl işleme maruz bırakınca, yani çorbasını yapınca, her ne kadar probiyotik özelliği zeval görse de, bazen sade yoğurt yemekten sıkılabilir minik gurmelerimiz. Zaman zaman ben de yoğurt çorbası ve türevlerini yapıyorum.

Yoğurt çorbasını bir de yarmalı deneyin derim Aşçı Anneler.

Bu tarhanayı çok çeşitli malzemeyle pişirmeye çalıştım ama neye el attıysam olmadı. Zira içinde yok yok :)

8 aydan büyük bebekler bizim gibi çorbaya ruşeym de ilave edebilirler.

Bu çorba, en az balık kokacak şekilde hazırlanmıştır hanımlar bilginize :) Malzeme olarak 8+ ay için uygun olsa da ben 10+ ay ve üstü bebeklere tavsiye ediyorum.

8+ ay üzeri bebeklerin severek yiyeceği, turuncu çorba tarifini deneyebilirsiniz.

Mısır ununuzun organik olduğundan emin değilseniz, yerine tam buğday unu kullanınız. 

Sağlıklı, besleyici ve kolay çorba tariflerinden biri. Hem sağlıklı, hem de değişik bir çorba deneyimi.

Bu çorba, malzeme olarak 12+ ay olsa da taneli tahıllar ve bakliyatlar içereceği için 18+ yazmayı uygun gördüm. Ama çorbada taneli yiyebilen 1 yaş üstü için de uygundur bu çorba.

Kişniş, hoş aromasıyla fasülye çorbasına harika bir tat katıyor. Üstelik bebeklere çok faydalı bir baharat…

Pırasa, genel olarak çocukların sevmediği bir sebzedir. Pırasayı çorbada kullanarak hedm yedirebilir hem sevdirebilirsiniz.

Bu tarifte sebzelerin kombinasyonunu çeşitlendirebilirsiniz. Bebeğinizin yemediği tüm sebzelerde uygulayabilirsiniz.

Bu tariften ruşeymi çıkararak tarifi, 6+ Ay’a uygun hale getirebilirsiniz.

Anneler, size şimdi yoğurt çorbasına dair bütün sırrımı açıklayacağım. Bana mı öyle geliyor sadece bilemiyorum ama bu çorba her zaman güzel olmuyor çünkü çok fazla püf noktası var.

Sarı Biber, C vitamini ve lif oranı en yüksek olan biber türü olduğu için yemeklerde çok sık kullanmaya çalışıyorum. Girdiği her yemeğe lezzet katıyor üstelik.

Yüksek antioksidan içerir, hücreleri yeniler, lif ve protein oranı yüksektir, folik asit kaynağıdır, radyasyona karşı en dayanıklı besinlerdendir, B vitaminlerini bol miktarda içerir.

Birbiriyle alakası olmayan sebzeler, artı kıyma, artı blendır tarzı klasik bebek çorbalardan haklı olarak sıkılan ve etten soğumak üzere olan bebeklerin dermanı bu çorba. Ayrıca çok sağlıklı ve besleyici bir tarif.

Ev yapımı lor peynirli karnabahar çorbası ile bebeklerinize karnabaharı sevdirebilirsiniz.

İştahsız, diş çıkaran bebeklerin kolay kolay reddedemeyeceği bir çorbadır bu. Evet, sebze dolu vitamin deposu bir çorba değil ama, hiçbir şeye ağzını açmayan bebeye denenmesi gereken iyi bir alternatif.

Peynir altı suyunun verdiği mayhoşlukla bu sebzeler çok yakışıyor. Hem peynir yapımından arta kalan suyu değerlendirmiş oluyoruz, hem de protein ağırlıklı şifalı bu suyu bebeklerin tüketmesine hazır hale getiriyoruz.

Bebeği ek gıda dönemindeki Aşçı Annelerim için m is gibi bir kış çorbası. Bu soğuk kış günlerinde mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

Kinoa; Menşei Güney Amerika'dır, tarihi çok eskiye dayanır. Tahıl olarak sayılabilir. Her iklimde yetişmez, o nedenle zor bulunan bir besindir. Kinoa taneleri yüksek oranda demir, kalsiyum, protein, magnezyum, çinko içerir.

Barlas'ın büyük bir iştahla yediği bezelye yemeklerinden biri.  Madem bu yemek oğlumdan yıldızlı pekiyi aldı , o zaman çorbanın adı yıldızlı bezelye olsun.

Bu çorbayı sevgili Zahide Yetiş’in programı için seçmiştim. Çok farklı bir lezzet. Yetişkinlerin damak tadı için de uygundur bu lezzetli çorba.

Kişniş bu çorbaya çok yakıştı. Aslında baharatlar yemeğe tat katması açısından çok önemli. Bazen ihmal edilebiliyor bu konu.

Bu çorba elbette klasik domates çorbası gibi değil. Hiçbir şey yağda kavrulmadı, beyaz unla kıvam verilmedi. Hazır salça kullanılmadı. Besleyici olarak buğday ruşeymi ilave edildi.

10+ ay bebeklere uygun sağlıklı ve lezzetli sütlü ıspanak çorbası tarifimizi mutlaka inceleyin.

İşte sizlere, serin sonbahar günlerinde, bebeğinizin içini ısıtacak, sağlıklı, vitamin dolu, güzel tatlı bir sebze çorbası.

Tat da doku da aynı lokantalardaki mercimek çorbası gibi oluyor. Sarımsak koymak ve soğanı azalmak çok işe yaradı. Un kavurmamak için de patates. Ama az.

Taneli besinlere geçmek için süper bir tarif oldu, inanın tadı da süper oldu. Zaten tarhana da olmasa, taneli şeyleri ya da bebeklerimizin yemediği şeyleri neyin için saklayacağız değil mi Hanımlar?

Çocuklara maydanozu severek yedirebileceğiniz maydanozlu süt çorbası tarifi Aşçı Anne Blog'da!

Bu çorbanın en büyük özelliği 5 dakikada hazır olması.

Kabak ve havuç tadı vermeyen havuç saklandı çorbasını çocuklarınıza severek yedirebilirsiniz.