İştahsız, diş çıkaran bebeklerin kolay kolay reddedemeyeceği bir çorbadır bu. Evet, sebze dolu vitamin deposu bir çorba değil ama, hiçbir şeye ağzını açmayan bebeye denenmesi gereken iyi bir alternatif.
Not: Mısır ununuzun organik olduğundan emin değilseniz, yerine buğday unu kullanınız.
Not 2: Bu tarifte tereyağ yerine zeytinyağı kullanıldığı takdirde süt alerjik tarif olmaktadır.
Uyarı: Bu tarifi uygularken bebeğinizin et ve ürünlerine karşı alerjisinin olup olmadığından emin olunuz.
Malzemeler
1 çay kaşığı tam mısır unu
1 çay kaşığı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı Aşçı Anne Tel Şehriye
1 tatlı kaşığı buğday ruşeymi
Yapılışı
Tereyağı eritilir, unlar 1 dakika kadar kavrulur.
Su ilave edilir, hemen ardından şehriyeler atılır ve pişirilir. (Rüşeym, şehriyelerle ilave edilecek)
Yaklaşık 10 dakika sonra çorbamız hazır.
Bebeğe afiyetle yedirmeden önce ruşeymi ilave etmeyi unutmayalım.
Kış sebzelerinden yapılan Kış Sebzesi Çorbası tarifini de mutlaka deneyin.