Avokado, bol miktarda folik asit ve tekli doymamış yağ içerir. Ciddi anlamda potasyum ve lutein kaynağıdır.
Enerji değeri yüksek bir meyve olan Avokado yağ ve protein açısından da oldukça zengindir. Ayrıca bol miktarda A ve E vitamininin yanında B grubu vitaminleri ve potasyum gibi mineralleri içinde barındıran besleyici bir besindir.
Avokado, ek gıdaya yeni başlamış ve kabız olmaya yatkın bebeğinizde kabızlığı önler.
Avokado, bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği vardır.
Malzemeler
- Yarım avokado
- Yarım çay bardağı yoğurt
Yapılışı
- Olgun avokado temizce yıkanır ve kabukları soyulur.
- Boyu etrafınca ortadan ikiye kesilir ve çekirdeği atılır.
- Küçük parçalar halinde kesilir ve tel süzgeçten geçirilir.
- Blendır yaparsanız çok pütürlü oluyor. Bebeğiniz pütürlü gıdaya başlamadıysa mutlaka tel süzgeç kullanın.
- Yoğurdunuz cıvıksa direkt olarak, toksa bir miktar sulandırıp, püre halindeki avokadoyla karıştırın.
- Not 1: Avokadonuz olgun değilse, kağıt bir poşete sarıp olgunlaşmasını bekleyebilirsiniz.
- Not 2: Artan avokadoyu hava almaz kaplarda 1 gün boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz.
Bir önceki blog yazımda bebeklere irmikli yoğurt tarifini bulabilirsiniz.
Türkçe
English
Deutsch
