Barlas’a havuç yedirme denemelerimdi. Bebeklerimizin alması gereken gıdaları biraz daha sevimli hale getirmemiz onlara çekici görünmesini sağlamamız çok önemli.
Malzemeler
1 adet havuç rendesi
3 tatlı kaşığı yoğurt
2 tatlı kaşığı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı buğday ruşeymi
Yarım yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı
1 adet havuç rendenin en ince kısmında rendelenir.
1 su bardağı suyla pişirilir.
Yoğurt, un, ruşeym ve yumurta sarısı bir kaba alınır ve hızlıca karıştırılır.
Homojen bir karışım elde ettikten sonra havuçlar ilave edilir, karıştırılır.
Bir tavaya (minik tava olmasına gerek yok hamur karışımı yayılmıyor) tereyağı koyulur, eritilir.
Karışımdan 1 yemek kaşığı dolusu alınır tavaya bırakılır.
İşleme tava dolana kadar devam edilir.
Pişince diğer yüzü için ince bir spatula ile dikkatlice diğer yüzü çevirilir.
Ilınınca bebeklere afiyetle yedirilir.
1 yaş üzeri bebeklere uygun Muz Mücveri tarifini de deneyebilirsiniz.