Not 1: Bu tarif parmak besinlere geçmiş miniklere de uygundur. Bir yetişkin gözetiminde bebeğinizin önüne koyarak kendisinin yemesini bekleyebilirsiniz.
Not 2: Bazı kaynaklarda, bebeklere fındık 1 yaş üstü, bazı kaynaklarda 8 ay üstü verilir bilgisi geçiyor. Ben de içgüdülerimle davrandım ve 9,5 aylıkken başladım. Alerji riskini göz önünde tutarak fındığı vemeye başlayın derim Hanımlar.
Not 3: Formül süt yerine süt alerjik formül süt kullanıldığında tarif süt alerjik olmaktadır.
Malzemeler
- 1 yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı formül süt/devam sütü (Süt alerjili bebekler için alerji yapmadığı bilinen bir devam sütü olabilir. Ben keçi sütü bazlı devam sütü kullandım)
- Yarım çay bardağı tam buğday unu (Buğdayı rondodan geçirip kendi ununuzu yapabilirsiniz ya da direkt buraya tıklayarak satın alabilirsiniz)
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tepeleme yukaf kepeği
- 3 rendelenmiş fındık
- Tavayı yağlamak için zeytinyağı
Yapılışı
- Tüm malzemeleri bir kaba alıyoruz. Homojen hale gelene kadar telle çarpıyoruz.
- Orta boy tavamızı hafif yağlıyoruz ve karışımın tamamını tavaya dikkatlice döküyoruz.
- Bir yüzü pişince dikkatlice diğer yüzünü çevirip pişiriyoruz.
- Kurabiye kalıplarıyla şekil veriyoruz.
- Soğuyunca minik gurmemize afiyetle yediriyoruz.