Elma Çıtırları (9+ Ay)

Bu tarifim hem leziz, hem sağlıklı, hem pütürsüzden pütürlüye derken katı gıdaya geçiş için harika bir seçim, hem de parmak besin. Zaten bence bir yiyeceğin katı gıdaya geçişte verilmesi için kesinlikle lezzetli olması gerekiyor. Bebek zaten farklı bir kıvama alışmaya çalışıyor, bari lezzet derdi olmasın.

Barlas elma çıtırlarını; pekmez, devam sütlü kahvaltı gevreği ve rezene çayı eşliğinde hüpletmişti. Demek ki hem blendır kullanılmış yemek yedirip, hep katı gıda sevdirilebiliyor. Tarif aslında malzeme olarak 6+ ay ama yeme güçlüğü bakımından 9+ ay. Ben bu elmaları, kâh 6 mm çapında parçalayarak parmak besin yaptım, kâh çatalla ezerek yedirdim. Bu parçalardan mama sandalyesinin tepsisine de dizdim, belli kendi de yer diye.

Not: Formül süt yerine süt alerjik formül süt kullanıldığında tarif süt alerjik olmaktadır.

Malzemeler

• 1 olgun elma

• 2 çay kaşığı tepeleme tam buğday unu

• 1 çay kaşığı tepeleme pirinç unu

• 2 yemek kaşığı devam sütü/formül süt

• Çay kaşığının ucuyla tarçın

• Tavayı yağlamak için zeytinyağı

Yapılışı

• Devam sütü, unlar ve tarçın bir kapta homojen hale gelinceye kadar karıştırılır. Kek hamuru kıvamında bir karışım elde edilir.

• Elma temizce yıkanır, kabukları incecik soyulur ve dörde bölündükten sonra incecik dilimlenir. (Benim sos ölçülerim 12 küçük elma dilimini soslamaya yetti.)

• Elma dilimleri un süt karışımına bulanır.

• Orta boy bir tava yağlanır.

• Soslu elma dilimleri tavada kısık ateşte kızartılır.

• Elma dilimlerinin bir yüzü pişince, pişmeyen yüzü için elmalar çevirilir.

Elmalı Diğer Tarifler

Elmalı Tarçınlı Muhallebi (6+ Ay)

Elmalı Bebek Keki (6+ Ay)

Şekersiz Elmalı Turta (12+ Ay)

Elmalı Bebek Muhallebisi (6+ Ay)