Bu kurabiye biraz ecüş bücüş görünür ama lezzeti iyidir. Adı kurabiye ama dokusu daha pestilimsi. Yani 8 aylık her şeyi ponçik elleriyle mıncıran bebeğiniz bu kurabiyeyi un ufak yapamayacaktır, o nedenle de tam BLW'lik diyebilirim.
Yapılışı ise tam bebeği ek gıdaya yeni geçmiş eli ayağına dolaşmış annelere göre, PRATİK. Elinizi vurmadan üç malzemeyle kurabiye yapıyorsunuz.
Bu arada içi geçmiş kararmış muzları değerlendirmek için de iyi bir tarif. Kahvelerin yanında birer ikişer atılıyor ağıza ;)
Malzemeler
2 adet içi geçmiş kararmış muz (Normal muz da olur)
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı kuru üzüm (Bebeğinin çiğneyemeyeceğini düşünen anneler üzümleri iyice kesebilir veya daha ufak taneli kuru üzümlerle yapabilirsiniz.)
Yapılışı
Muzlar çatalla ezilir, ve tüm malzemeler bir kapta kaşıkla karıştırılır.
Pişirme kağıdı serilir ve tepsiye kaşıkla küçük parçalar dizilir. Parçalar büyük olursa pişme sorunu oluyor. Her bir parçaya 1 yemek kaşığının yarısı kadar diyelim.
Ardından parçaları kaşıkla ezip düzleştirmenizi tavsiye ederim, zira ince olmalı, dışı yanmadan içi de pişmeli.
160-170 derecede 20-25 dk pişirin. Her fırının performansının farklı olduğunu unutmayın, siz yine de pişirmede kontrollü ilerleyin.
Besleyici top kurabiye tarifi için tıklayın.
Türkçe
English
Deutsch
