Çiğneme Güçlüğü Çeken Bebekler İçin: Domatesli Bulgur Pilavı (12+ Ay)

Neden 12 ay üzeri diyorum, çünkü en geç başlatan kaynağı baz almak daha garanti… Yine de domatese erken başlamak isterseniz çekirdeklerini çıkarıp etli yerlerini alın. Ve domatesi ilk olarak pişirerek vermenizi öneririm.

Bu tarifi ayranla, yoğurtla, etle, çorbayla veya sade olarak yedirebilirsiniz.

Not: Bu tarifte tereyağ yerine zeytinyağı kullanıldığı takdirde süt alerjik tarif olmaktadır.

Malzemeler

• Çeyrek soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı Aşçı Anne Domates Salçası
• Yarım çay bardağı organik köftelik bulgur (Bebekler için yemesi kolay olsun diye)
• 1 su bardağı su
• 1 fişke tuz (Ben himalaya tuzu kullandım)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı

• Soğan ve sarımsak mini küpler halinde kesilerek, ufak tenceremizde su ile sotelenir.
• Ardından domates rendesi ilave edilir, 4-5 dk pişirilir.
• Tereyağı, yıkanmış bulgurlar ve su da pişen domatesin ardından ilave edilir.
• Kısık ateşe 10 dk da pişiyor. Afiyet olsun kuzulara.

10+ ay bebeklere uygun Yeşil Mercimekli ve Havuçlu Bulgur Tarifini de deneyebilirsiniz.