Bebeklere Dereotlu Muffin (12+ Ay)

Mis gibi ve sağlıklı dereotlu muffin tarifini 1 yaş ve üzeri bebeklere afiyetle yedirebilirisiniz.

Malzemeler

• 2 yumurta

• 1 çay bardağı zeytinyağı

• 1 çay bardağı süt

• 1,5 su bardağı tam buğday unu

• 1 çay kaşığı karbonat

• 1 tutam taze dereotu (kıyılmış)

• 1 yemek kaşığı çörekotu

• Ceviz (dövülmüş)

• Kekik

Yapılışı

• Yumurtalar bir kapta çırpılır.

• Ardından sıvı malzemeler eklenir, karıştırılır.

• Sıvılardan sonra katı malzemeler de ilave edilerek, homojen bir hamur elde edene kadar karıştırılır.

• Hamur, muffin kalıplarına alın. (Muffin kaplarınız ya kalın olmalı hamuru koyunca dağılmamalı, ya da ince kalıp kullanacaksanız muffin tepsisi kullanmanızı öneririm. Hiçbiri elinizde yoksa, hamura uygun boyutlu bir borcamı yağlayarak da kullanabilirsiniz.) 

• Önceden ısınmış 170-175 derece fırında, ortalama 25 dakika kadar pişirilir. Her fırının performansının farklı olacağını hatırlatır, pişirirken takip ederek ilerlemenizi öneririm.

Bu tarifimi de deneyebilirsiniz: Elmalı Bebek Keki