Malzemeler
- 1 orta boy olgun armut
- 2 tatlı kaşığı tam çavdar unu
- 1 çay bardağı su
- 1 adet gün kurusu
- 2 ölçek kuru haliyle devam sütü (Kullanmayanlar bu maddeyi atlayabilir)
Yapılışı
- Tam çavdar unu ve su minik tenceremize alınır ve pişirilir. Pişirirken karıştırın ki topaklanma olmasın.
- Armudun kabuklarını soyun ve cam rendeden geçirip püre yapın. Sert armutsa normal rendeden geçirin.
- Pişen muhallebi ılınınca devam sütünü kuru haliyle ilave edin ve karıştırın. Devam sütü kullanmayanlar bu maddeyi atlayabilirisiniz.
- Ardından karışıma armut püresini ilave edin ve karıştırın.
- Son olarak günkurusu püresini ilave edin. (Ben buzlukta tuttuğum kuru gün kurusunu rendeledim, siz de böyle yapabilirsiniz, veya günkurusunu haşlayıp çatalla ezebilirsiniz.)
Not: Formül süt yerine süt alerjik formül süt kullanıldığında tarif süt alerjik olmaktadır.
6+ ay bebeklere uygun Şeftalili Yoğurt tarifine de göz atmak için buraya tıklayın.