Aşçı Anne Kapya Biberli Makarna (Dirsek)

Durum buğdayı irmiği, keçi sütü(%7,6), kapya biberi (%28,7).

50 gram makarnayı (yaklaşık 1 avuç) minik tencereye alınız. Malzemelerin üzerini 1-2 parmak geçecek seviyede kaynar su ilave ediniz. 1 tatlı kaşığı tereyağı ilavesiyle kısık ateşte suyunu çektirerek pişiriniz. Gerektiğinde azar azar kaynar su ilavesi yapabilirsiniz. Normal makarnalara göre daha kısa sürede pişmektedir. Fazla pişmemesine özen gösteriniz. 
Bebeğinizin damak tadına ve ayına göre sos, yoğurt vb. ile servis edebilirsiniz.