Aşçı Anne Ekşi Mayalı Ekmek Karışımı

Aşçı Anne Ekşi Mayalı Ekmek Karışımı

Sepette 154.60TL
208.92TL
208.92TL
  • %100 Doğal Malzemeler
  • Uzman Anne Onaylı
  • Bebek Dostu Lezzet

Ürün Açıklaması

Aşçı Anne Ekşi Mayalı Bebek Ekmek Karışımı

Bebeklerinizin ek gıda döneminde tanışacağı en sağlıklı ve besleyici temel gıdalardan biri olan Aşçı Anne Ekşi Mayalı Bebek Ekmek Karışımı, özenle seçilen kaliteli tam tahıl unları ve doğal ekşi maya kültürü harmanlanarak hazırlanmıştır. İlave rafine şeker, tuz, hazır hamur mayası, koruyucu, renklendirici veya katkı maddesi içermeyen yapısıyla miniklerin hassas sindirim sistemine tam uyum sağlar. Ekşi mayanın doğal fermantasyon gücü sayesinde tahıl dokusu yumuşar, bebeklerin midesini ve bağırsaklarını yormayan, besin değeri yüksek ekmekler pişirmenize olanak tanır.

Ekşi Mayalı Ekmek Karışımı Özellikleri

  • Katkısız ve Doğal: İlave tuz, hazır kuru/yaş maya, koruyucu, katkı maddesi, renklendirici veya gıda geliştirici içermez; tamamen doğal unlar ve ekşi maya ile harmanlanmıştır.

  • Kolay Sindirim ve Yüksek Emilim: Ekşi mayanın sağladığı doğal fermantasyon sayesinde tahıllardaki fitik asit kırılır, vitamin ve minerallerin vücut tarafından emilimi artar.

  • BLW (Bebek Liderliğinde Beslenme) Dostu: Pişirildiğinde içi yumuşacık, dışı bebeğin rahatça kavrayabileceği dokuda ekmekler elde edilir; bebeğin kendi kendine beslenme becerisini destekler.

  • Besleyici ve Doyurucu: Doğal lif ve vitamin dengesiyle bebeklerinizi uzun süre tok tutar, çorbalara doğramak veya kahvaltılarda sunmak için idealdir.

  • Uzun Ömürlü ve Güvenli: Hijyenik koşullarda paketlendiği için besin değerini koruyarak raf ömrü 1 yıldır.

Kullanım ve Hazırlama Önerisi

  1. Yoğurma: Karışımı bir kaba alın, ılıktan biraz soğuk su ve isteğe bağlı çok az zeytinyağı ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

  2. Mayalanma: Hazırladığınız hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp oda sıcaklığında ekşi mayanın aktifleşmesi için kabarana kadar dinlendirin.

  3. Pişirme: Mayalanan hamuru şekillendirip önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri hafif pembeleşip içi pişene kadar fırınlayın.

Saklama Koşulları

Katkı ve koruyucu madde içermediğinden serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza ediniz. Nemden korumak ve tazeliğini uzun süre koruması için ambalaj ağzını kapalı tutunuz veya cam kavanozda saklayınız. Raf ömrü üretim tarihinden itibaren 1 yıldır.

İçindekiler

Buğday unu, tam buğday unu, siyez unu, yulaf unu, buğday rüşeymi.

Ağırlık

Ürün Gramajı: 300g
Alerjen Notu İçin Tıklayınız

Kullanım Önerileri

Un karışımını, ambalajdaki ekşi maya ile karıştırınız. (1 yaş üstü veya yetişkinler için bu aşamada tuz atabilirsiniz.) 200 ml su ile yoğurarak, hamurun üzerini temiz ve nemli bir bezle örtüp, 40 dk mayalanmaya bırakınız. Mayalanma işlemi bitince, pişirme kağıdı serili tepside minik ekmek şekilleri verip kolay pişmesi için ortasını bıçakla çizerek 180°C'de pişmeye bırakınız. Ekmekleri fırından çıkardıktan sonra nemli bir bezle üzerini örtüp daha yumuşak ekmekler elde edebilirsiniz. Ekmekleri hava almayacak şekilde buzdolabı poşetinde, oda sıcaklığında 2-3 gün muhafaza edebilirsiniz.

Enerji ve Besin Ögeleri / 100 Gram İçin

Enerji (kcal/kJ)

351,1

 Karbonhidrat (g)

72,4

Şeker (g)

0,05

Yağ (g)

2

Doymuş yağ (g)

0,3

Protein (g)

11,8

 Lif (g)

6,6
Aşçı Anne Ekşi Mayalı Ekmek Karışımı

208.92TL