Diese Suppe ist natürlich nicht wie die klassische Tomatensuppe. Nichts wurde in Öl frittiert, es wurde nicht mit Weißmehl eingedickt. Es wurde kein fertiges Tomatenmark verwendet. Als Nährstoff wurden Weizenkeime hinzugefügt . Zum Würzen wurde meiner Meinung nach das für Tomaten am besten geeignete Gewürz gewählt, nämlich Thymian. Probieren Sie unbedingt diese gesunde Tomatensuppe mit köstlichem Geschmack für Babys ab einem Jahr.
Materialien
- eine halbe Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 mittelgroße Tomaten
- 1 Esslöffel Olivenöl (Klicken Sie hier , um zu kaufen )
- 4 Teelöffel Wasser
- 1 Teelöffel Cook Mother Baby Tarhana (Klicken Sie hier, um zu kaufen )
- 1 Esslöffel Fadennudeln
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 1-2 Prisen Thymian
- 1 Teelöffel Weizenkeime (Klicken Sie hier , um zu kaufen )
- Frisch geriebener Cheddar zum Garnieren
Herstellung
- Zwiebeln und Knoblauch werden sehr fein gehackt und mit Wasser angebraten.
- Dann die geriebenen Tomaten dazugeben. Es wird 1-2 mal gekocht.
- Dann werden 4 Teegläser Wasser und Tarhana in einer Schüssel gemischt und in die Kanne gegeben.
- Wenn die Suppe kocht, fügen Sie Fadennudeln und Olivenöl hinzu und kochen Sie die Fadennudeln, bis sie gar sind.
- Wenn die Nudeln gekocht sind, werden Salz, Pfeffer, Thymian und Keime hinzugefügt und vom Herd genommen.
- Beim Servieren geriebenen Cheddar hinzufügen.
Bebe Style Pouring, das mein vorheriges Rezept war, kann auch für eure Babys zum Frühstück unverzichtbar sein :)
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