Portulakpüree (8+ MONATE)
20.09.2023

Portulakpüree (8+ MONATE)

ZUTATEN:
▪️1 Handvoll Portulak
▪️Viertel mittelgroße Kartoffel
▪️Viertel Karotte
▪️Viertel Zucchini
▪️1 Knoblauchzehe
▪️1 Teelöffel Olivenöl 
▪️1 Teelöffel Çoruh-Tal-Reis 
▪️1 Teelöffel Weizenkeime 
▪️1 Teelöffel T-Capia-Pfefferpaste (Baby) PREPA RATION

:
Das gesamte Gemüse waschen, hacken und in einen Minitopf geben.
Babypaste, Keime und gewaschenen und abgetropften Reis in den Minitopf geben.
Kochen Sie die Zutaten mit so viel Wasser, dass sie mit zwei Fingern bedeckt sind.
Wenn der Garvorgang beendet ist, fügen Sie Olivenöl hinzu und zerdrücken Sie es mit einer Gabel oder mixen Sie es.

Hinweis: Wenn Portulak keine Saison hat, können Sie nach dem gleichen Rezept stattdessen Gemüse wie Lauch und Brokkoli verwenden.
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