Gebackener Rosenkohl (8+ Monate)
07.01.2021

Gebackener Rosenkohl (8+ Monate)

Mit diesem Rezept wird es kein Baby geben, das Rosenkohl nicht mag. Es schmeckt auf jeden Fall großartig. Jetzt gebe ich Ihnen die Materialmenge als 1 Portion für Babys an. Aber ich denke, man kann die Portion erhöhen und für die ganze Familie kochen.


Materialien

  • 7-8 Rosenkohl
  • 1 Teelöffel Butter
  • Eine halbe Tasse Milch für ein 1-jähriges Kind
  • Eine Handvoll geriebener Cheddar-Käse


Herstellung

  • Der Kohl wird gereinigt, indem die Wurzel abgeschnitten und die letzten 1–2 Blätter entfernt werden. Nach dem gründlichen Waschen wird der Kohl der Länge nach in vier Teile geteilt.
  • Kohl wird in einem kleinen Topf mit sehr wenig Wasser (etwa einem halben Teeglas) bei schwacher Hitze gekocht. Wenn Sie keine Milch hinzufügen möchten, können Sie etwas mehr Wasser hinzufügen.
  • Kohl sollte kurz vor dem Kochen kein Wasser mehr im Topf haben. In der Zwischenzeit ein halbes Teeglas Milch (keine Milch für Kinder unter 1 Jahr) und Butter hinzufügen. Weitere 1-2 Minuten kochen lassen.
  • Das Essen wird in einen für den Ofen geeigneten Behälter gegeben, mit geriebenem Käse bei 180 Grad in den Ofen gestellt und gegart, bis der Käse geschmolzen ist.


Klicken Sie hier , um unseren Inhalt über die 3-Tage-Regel für den Übergang zu zusätzlicher Nahrung zu lesen .

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