Fleischsoße (12+ Monate)

Eine Fleischalternative mit einem angenehmen Geschmack, die Sie zu einer Mahlzeit oder Suppe essen können. Sie können diese Soße auch zu Nudeln für ältere Babys verwenden. Darüber hinaus können Sie es später mit dem gekochten Essen vermischen, damit die Gerichte nicht nach Hackfleisch riechen.

Aber nennen Sie das nicht das Hackfleischsaucen-Rezept, das wir kennen. Jedes Detail, vom Auftauen des Hackfleischs bis hin zur Zubereitung der Zwiebeln, wird mit der gesündesten Formel für Babys zubereitet. Der Monat, in dem die Tomate angebaut wird, wird in jeder Quelle unterschiedlich geschrieben. Obwohl ich sie für ein Jahr alte Kinder empfehle, können Sie sich diese Sauce als +8 MONATE vorstellen, wenn Sie bereits mit Tomaten begonnen haben.

Materialien

• Walnussgroßes Rinder- oder Lammhackfleisch

• 1/4 Zwiebel

• 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensauce

• 1 Prise Kreuzkümmel ( zum Kaufen klicken )

• 1-2 Prisen Thymian
  

• 1 Teelöffel Olivenöl ( zum Kaufen klicken )

• 1 Prise Salz

Herstellung

• Die Zwiebel wird in Miniwürfel geschnitten und mit WASSER in unserem Minitopf angebraten. (Es wird also mit 1 Tasse Wasser gekocht.)

• Nachdem die Zwiebeln angebraten sind, wird bei NIEDRIGER Hitze das walnussgroße Hackfleisch aus dem Gefrierschrank in den Topf geworfen, OHNE aufzutauen.

• Bei schwacher Hitze und geschlossenem Deckel kochen, bis sich das Hackfleisch auflöst und seine Farbe ändert.

• Dann wird Tomatensauce oder verdünnte Hauspaste hinzugefügt.

• Nach 1-2 Minuten Kreuzkümmel, Salz, Thymian und Olivenöl hinzufügen.

• Die Zwiebel wird in Miniwürfel geschnitten und mit WASSER in unserem Minitopf angebraten. (Mit anderen Worten, es wird mit 1 Tasse Wasser gekocht. Nachdem die Zwiebeln angebraten sind, wird auf NIEDRIGE Hitze geschaltet und das walnussgroße Hackfleisch ohne Auftauen in den Topf geworfen. Dann Kreuzkümmel, Salz, Thymian und Olivenöl sind hinzugefügt.

• Kochen Sie, bis sich diese Aromen vermischt haben, also noch etwa 2 Minuten.

• Wenn es warm ist, wird es gerne an die Kleinen verfüttert.

Hinweis : Wenn Sie keine hausgemachte Tomatensauce haben, verdünnen Sie 1 Teelöffel hausgemachtes Tomatenmark mit einer halben Tasse Wasser und verwenden Sie diese Mischung anstelle der Tomatensauce. Oder probieren Sie unser natürliches Tomatenmark, indem Sie auf den Link Ascianne.com/tomates-salcasi klicken .